先日動物パンを作ってみた。 相変わらず健康志向の胚芽たっぷりのパン。 少し水分が多く発酵しすぎだけれど、まあ形はこんなものでしょう。 アマゾンのマーケットプレイスで買ったパン作りの分厚い本を参考に。 アマゾンも送料が高くなりましたが、マーケッ…
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