写真は寿司刺身定食 （すみません、前回の写真なのですが、食べかけをとったかも・・・。） すみれという和食のお店に行ってきました。 モスコバ駅を降りて間近な場所 とり南蛮定食も美味しいのですが、今日は寿司刺身定食15ユーロにしました。 ボリュームが…

写真はシチューやグラタン用に買った白の器 中にあるのはラビオリの抜き型 生地がくっついて来ないので、ポンポンと抜くことが出来て便利です。 パリで買った楕円形の多用皿とチューリッヒのキッチン用品店（イエルモリノ横）で買ったクレームブリュレ用の皿…

まかせっきりだったスキー場探しだけれども、少し調べてみたら詳しく載っていたのでご紹介 イタリアスキークラブジャパンというサイトです。 http://www.italiaskiclub-jp.com/map/index_map.html 親切なことに、リフトパスの費用まで載っています。 イタリ…

写真はモンブラン？ ゴンドラに同乗したおじさんは「これがヨーロッパで一番美しい山、モンブランだよ」と話していた。 クールマイヨールはガイドブックにも載っている観光地。 スイスと重なるイメージがあったので、もっとイタリアらしいところがいいだろう…

レストラン大阪の金曜の日替わりメニューにイタリア産のうなぎが出ているとのことで、早速食べに行った。 確認したところ、イタリア産の天然うなぎ！ 日本で天然うなぎを御中元で送ったりしたことがあるが、たしか2匹一万円。 うなぎといえば中国産のうなぎ…

スイスでもミラノでも、この時期のイヴェントといえばカーニバル。 キリスト教の国は今でもこの習慣が残っているようです。 子供が学校に入るまではカーニバルに参加する機会は余り無かったのですが、今年は学校のママ友達が企画したカーニバルに参加するこ…